Kupat Tahu

Kupat tahu adalah makanan tradisional
Indonesia yang berbahan dasar ketupat , tahu
yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang .
Lontong dapat juga digunakan sebagai
pengganti ketupat. Ada banyak jenis kupat
tahu, namun yang terkenal ialah yang berasal
dari Singaparna dan Magelang, perbedaannya
terletak pada bumbu dan pelengkap, jika pada
versi Magelang terdapat irisan kol dan bakwan,
tetapi pada versi Singaparna terdapat tauge
yang telah direbus.

Untuk di bandung sendiri terdiri dari berbagai pedagang yang menjual Kupat Tahu Singaparna maupun Kupat Tahu Jenis Lain dengan Harga yang paling murah-meriah sekitar Rp.5000 per bungkus\piring

Refrensi : Id.Wikipedia.org

Comments